Il y a quelques mois déjà, j'étais invité dans la région d'Annecy en Haute-Savoie avec quatre autres blogueurs sur le thème de la Tomme de Savoie IGP. Oui ce fromage au goût franc et aux arômes subtils qui fait la fierté de la Savoie, et y a de quoi! Je peux vous dire qu'avec mes camarades, on en a pris plein les yeux, et accessoirement plein la panse :)
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Qui suis-je ?
Un amoureux de la pâtisserie !!
David, 40 ans, fonctionnaire au Ministère des Finances et grand passionné de pâtisserie. J'ai été révélé au grand public grâce à l'émission "Les Rois du Gâteau", présentée par Cyril Lignac sur M6. Après avoir remporté la finale de la première saison, mon entremets Yuzu Noisette a été commercialisé dans la boutique "Fou de Pâtisserie", à côté des plus grands chefs. Aujourd'hui, je transmets ma passion et mon savoir faire à travers des démos et des ateliers destinés aussi bien aux adultes qu'aux enfants.
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